Name: Czarny Kamień Resort & SPA
Address: Wojska Polskiego 11, Szklarska Poręba, Dolnośląskie, 58-580
Telephone: +48 75 769 38 54

Z miłości do gotowania

Poznaj naszą kuchnię

Spraw przyjemność swojemu podniebieniu - odwiedź naszą restaurację i rozsmakuj się w świeżo przygotowywanych daniach. Doceń zarówno doskonały smak jak również atrakcyjny sposób podania, za którymi kryje się wysoka jakość świeżych produktów. Wszystkie potrawy od podstaw przygotowywane są na miejscu z miłością przez pasjonatów gotowania w oparciu o własne receptury z wykorzystaniem m.in. produktów regionalnych i sezonowych.

NASZA KUCHNIA

"Tylko to, co gotujesz z miłością, jest naprawdę smaczne."
- Alison Singh Geer

Dokładamy starań, aby czas spędzony w naszej restauracji był przygodą kulinarną, która może zaskakiwać, uwodzić, rozpieszczać smakami i dostarczać
nowych doznań.

Pasja, miłość do gotowania
i podróży pozwalają naszej Szefowej Kuchni wyczarowywać wyjątkowe dania inspirowane kuchniami świata.

Do restauracji zapraszamy również Gości spoza obiektu.

MENU À la carte

Restauracja

Restauracja a'la carte

ndz-czw: 13:00 do 20:45
pt-sb : 13:00 do 21:45

Bar

ndz-czw: 22:00
pt-sb: 23:00

*godziny i zasady otwarcia restauracji mogą ulec zmianie w zależności od sezonu

Cafe & Bar

Zapraszamy na miłe spotkanie przy uwodzącej smakiem i aromatem kawie Cellini (jednej z najbardziej cenionych marek kawy w całych Włoszech), herbacie Richmont lub czekoladzie Univerciok w „towarzystwie” ciasta własnego wypieku. Na miłośników mocniejszych trunków czekają pokazowe drinki, piwa (w tym czeskie), a także dobierane przez zaprzyjaźnionych sommelierów - wina.

*godziny i zasady otwarcia restauracji mogą ulec zmianie w zależności od sezonu

Śniadania

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – takie samo zdanie wyznaje nasza Szefowa kuchni, która codziennie, wraz ze swoim zespołem, dba o to, aby nasi Goście zaczęli pysznie i zdrowo dzień w Czarny Kamień Resort & SPA. Śniadanie serwujemy na ciepło i na zimno, mlecznie i bezmlecznie, na słodko i wytrawnie, dla dorosłych i specjalnie dla dzieci. Naszą specjalnością są domowe racuchy, naleśniki i gofry – te skuszą swoim aromatem każdego. Świeże, ciepłe i chrupiące pieczywo sprawi, że zapamiętacie nasze śniadania na długo. Każdy znajdzie dla siebie coś pysznego, w tym prawdziwy HIT – pasztet własnego wyrobu z żurawiną. A po śniadaniu do kawy lub herbaty idealnie komponuje się domowe ciasto wypiekane na miejscu.

Pyszne śniadania* w formie bufetu szwedzkiego
serwujemy w godzinach
8:00 - 10:30

*godziny i zasady otwarcia restauracji mogą ulec zmianie w zależności od sezonu

Obiadokolacje

Komponując nasze menu dokładamy starań, aby proponowane przez nas dania były nie tylko smaczne, ale również urozmaicone. Podczas obiadokolacji serwujemy dwie zupy, trzy drugie dania (w tym jedno wegetariańskie) oraz dania dla dzieci. Na naszych Gości czekają również surówki, deser, ciasta i owoce, a do picia napoje zimne i gorące oraz lampka prosecco.

Pyszne obiedokolacje* w formie bufetu szwedzkiego
serwujemy w godzinach
16:00 - 18:00

*godziny i zasady otwarcia restauracji mogą ulec zmianie w zależności od sezonu

Dla dzieci

Dzieci to najbardziej krytyczni i wymagający Goście, a zaspokojenie ich specyficznych upodobań i oczekiwań jest najlepszym dowodem wysokich standardów, którymi możemy się pochwalić jako Obiekt Przyjazny Rodzinie. Specjalne menu (odpowiednio przygotowane i podane) oraz liczne udogodnienia (m.in. śliniaczek, zastawa, krzesełko, kolorowanki i wiele innych) sprawią, że posiłek z niecierpliwym maluszkiem będzie dla wszystkich przyjemnością.

Co jeszcze nas wyróżnia

Autorskie Czarne Menu to propozycja, której warto skosztować będąc w Czarny Kamień resort & SPA. Zaskoczy Was nie tylko doznaniami smakowymi, ale również wizualnymi.

Nasi goście doceniają nowoczesne wnętrze, serwowane dania oraz naszą obsługę – dyskretną, pomocną i kompetentną. Nasi pracownicy wiedzę i umiejętności zdobywali w trakcie kierunkowej edukacji, licznych szkoleń i kursów branżowych (np. 3 poziomowe szkolenie WSET - Wine and Spirit Education Trust, który ustanawia międzynarodowe standardy w zakresie wiedzy i systemu degustacji win oraz alkoholi), jak również pracy zawodowej m.in. we Francji, Irlandii, Anglii czy Niemczech.

Przyjęcia okolicznościowe

ELEGANCKIE I KAMERALNE

Dopracowane w najmniejszym szczególe, w wyjątkowej lokalizacji i stylowych wnętrzach, z indywidualnym menu, profesjonalną obsługą i pięknym wystrojem - tak powinna wyglądać idealna uroczystość okolicznościowa. Zorganizuj ją w Szklarskiej Porębie - stolicy Karkonoszy. Przyjęcie weselne lub komunijne, uroczystość biznesową lub rodzinną - zawsze z najwyższą starannością.

Przyjęcia komunijne

W SZKLARSKIEJ PORĘBIE

Przyjęcie komunijne Twojego dziecka może być niezapomnianym wydarzeniem i cudownym wspomnieniem.
Znana z elegancji i wyśmienitego menu oraz świetnych opinii restauracja w Szklarskiej Porębie w aparthotelu Czarny Kamień Resort&SPA, a do tego liczne atrakcje dla najmłodszych, wyjątkowa lokalizacja (tuż przy lesie), profesjonalna obsługa, indywidualna oferta z "szytym na miarę" menu, możliwość noclegu i wiele więcej ... to gwarancja udanego przyjęcia.

Czarny Kamień

SZKLARSKA PORĘBA

Wojska Polskiego 11
58-580 Szklarska Poręba

+48 536 150 050
+48 75 761 58 09
+48 75 769 38 54
recepcja@czarnykamien.com

Restauracja Szklarska Poręba

Z miłości do gotowania

Poznaj naszą kuchnię

NASZA KUCHNIA

Zarezerwuj stolik

Kierownik Gastronomii

Restauracja

Cafe & Bar

Śniadania

Obiadokolacje

Dla dzieci

Co jeszcze nas wyróżnia

Przyjęcia okolicznościowe

Przyjęcia komunijne

Spotkania

Rezerwuj bez pośredników

Cena

Elastyczność

Czarny Kamień

Restauracja Szklarska Poręba

Z miłości do gotowania

Poznaj naszą kuchnię

NASZA KUCHNIA

Zarezerwuj stolik

Kierownik Gastronomii

Restauracja

Cafe & Bar

Śniadania

Obiadokolacje

Dla dzieci

Co jeszcze nas wyróżnia

Przyjęcia okolicznościowe

Przyjęcia komunijne

Spotkania

Rezerwuj bez pośredników

Cena

Elastyczność

Czarny Kamień

Social Media